Quiche de calabaza y salvia

¡Prepárate para una aventura culinaria con nuestra irresistible receta de quiche de calabaza y salvia! Ya sea que estés buscando una manera deliciosa de pasar un día lluvioso de la semana, una reunión de fin de semana llena de diversión o un picnic, esta receta es tu boleto a la felicidad de hornear. Imagínate en la comodidad acogedora de tu cocina, rodeado por el tentador aroma de salvia fresca y calabaza, y la anticipación de un plato delicioso. ¡Con nuestros utensilios para hornear especialmente diseñados y herramientas prácticas, preparar esta quiche es muy fácil! Es la solución perfecta para un refrigerio rápido y satisfactorio o un delicioso agregado a tu comida. Así que, ponte el delantal, precalienta el horno y deja que comience la magia de la quiche de calabaza con infusión de salvia.

Equipo

Espátula
Batidor
Cuencos para mezclar
Molde para pastel redondo

Ingredientes:

1 masa de tarta de 9 pulgadas sin hornear
1/2 taza de jamón cortado en cubitos
1/4 taza de cebolla picada
1 taza de queso rallado
3 huevos batidos
100 g de calabaza asada, cortada en trozos de 3 cm
1 1/2 tazas de leche
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de jengibre molido
1/4 cucharadita de clavo molido
16 hojas de salvia

Instrucciones:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
En un bol pequeño, combine el jamón, la cebolla, la salvia y el queso. Espolvoree todo sobre la masa de la tarta.
En un bol grande, mezcle los huevos, las rodajas de calabaza, la leche, la sal, el jengibre y los clavos de olor. Vierta sobre la mezcla de jamón.
Coloque la masa de tarta sin hornear sobre la bandeja para hornear y vierta todos los ingredientes mezclados hasta que quede plana en la parte superior.
Hornee durante 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar la quiche durante 10 minutos antes de servir. ¡Una vez lista, podrá disfrutarla!