Prepárate para experimentar una explosión de sabor con nuestra deliciosa creación: hojaldres de brie, prosciutto y espárragos. Esta receta es una combinación perfecta de ingredientes clásicos, inspirada en los aperitivos franceses de verano. Prepárate para una explosión de delicias que te dejará con ganas de más. El prosciutto salado complementa perfectamente la riqueza del brie, mientras que los espárragos le aportan un toque refrescante. Y aquí está el ingrediente secreto: un chorrito de mantequilla con miel por encima, ¡que lleva este plato a un nivel completamente nuevo de exquisitez! Créenos, una vez que pruebes un bocado, quedarás enganchado. ¡Prepárate para saborear cada delicioso momento de esta increíble combinación de sabores!
Equipo:
- Bandeja para galletas del juego apilable de 5 moldes para hornear Easy Store™ (O bandeja para galletas de acero aluminizado, bandeja para galletas de aluminio puro de calidad comercial, bandeja para galletas de 13", 15", 17")
INGREDIENTES
- 1 paquete de hojaldre 2 hojas
- 8 cucharada mantequilla salada derretido
- 4 cucharadita Miel
- 8 onz queso Brie
- 1 manojo de espárragos
- 1 cucharadita aceite de oliva
- 12 Rebanadas jamón
- 1 huevo batido en un bol
INSTRUCCIONES
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Saque la masa de hojaldre del congelador y déjela descongelar durante unos 20 minutos. Precaliente el horno a 200° y cubra dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino. En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida y la miel.
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Recortar los tallos de los espárragos y mezclarlos con aceite de oliva.
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Corte cada hoja de hojaldre en 4 rectángulos. Gire la masa de hojaldre en forma de diamante y pincele con la mantequilla de miel. Cubra con una rebanada de prosciutto doblado. Cubra con 3-4 piezas de espárragos y una rebanada de queso brie. Pincele con más mantequilla de miel.
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Dobla el lado izquierdo sobre la parte superior y pincela la masa de hojaldre con huevo batido. Dobla el lado derecho sobre la parte superior y pincela la parte superior y los lados con más huevo batido. Coloca en una bandeja para hornear a aproximadamente 1 pulgada de distancia y repite con el resto de la masa de hojaldre.
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Hornee durante 15 minutos o hasta que esté dorado. Sirva con mantequilla con miel adicional.
